Resultatet av hälsoutmaningen med jobbet var nästan 10kg neråt, bättre kondition, starkare och mycket mer välmående.
Jag har lärt mig mycket om mig själv under denna resa och att jag inte ska stanna upp nu utan fortsätta på någorlunda samma bana och sedan köra en uppföljning med tidningen (som snart kommer ut). Det blir Lucia 2012 istället för beach 2012. Jag kommer ändå inte att vara speciellt mycket på stranden då fokuset kommer att ligga på att jobba. Jag har tagit en veckas semester men vi får se om jag inte jobbar den veckan också och tar ledigt till hösten istället.
Det är cirka 30veckor kvar på detta år och min plan är att vara nyttigt 6,5dagar av 7 dessa veckor och att ta 5veckor i stöten. Planera 5 veckor framåt alltså med träningen t.ex.
Att fortsätt på rutinen att gå ut med hunden 20-30min varje morgon och någon slags motion 1timme på kvällen. En rutin är bättre än ingen rutin. Och jag vet själv av erfarenhet att jag fungerar mycket bättre med rutiner.
Angående mat så funkar varken GI eller LCHF något speciellt bra för mig. Sunt förnuft utan kolhydrater funkar väldigt bra.
En dag ser ungefär ut som så att jag börjar med en omelett på kalkon och äggvita, lunchen består oftast av kyckling, lax, tonfisk, fläskfilé eller chili con carne med en fräsch sallad och keso eller kvarg till.
Middag är väl ungefär samma sak, dock beroende lite på vad övriga familjen äter också.
Det var det för nu, på återseende (kanske, kanske inte, vi får väl se)
